پیتزا که یکی از محبوب ترین غذاها در بین ایرانیان است از گذشته تا کنون استقبال زیادی از این غذا شده است. به طوری که در حال حاضر در فست فودی ها انواع مختلفی از پیتزا طبخ میشود. حال اگر بخواهیم به معرفی محبوب ترین پیتزاهای ایرانی بپردازیم بهتر است در ادامه این مقاله با ما همراه باشید.
پیتزای مخصوص
از جمله انواع پیتزای محبوب در بین ایرانیها پیتزا مخصوص بوده که شاید بتوان گفت مختص ایرانیها میباشد. این نوع پیتزا که به شکلهای متفاوتی طبخ شده معمولاً در بیشتر رستورانها موجود است که البته هر کدام از این رستورانها سبک مخصوص به خود را دارد.
مواد زیاد در پیتزا مخصوص همچون سوسیس، کالباس، فلفل دلمه ای، قارچ، ژامبون و غیره موجب معروفیت آن شده است. البته بعضی از افراد به دلیل مخلفات زیادی که این پیتزا دارد آن را نمیپسندند اما همیشه پیتزا مخصوص طرفداران پروپاقرص خود را داشته که عاشق غذاهای پر و پیمان میباشند.
پیتزا پیرونی یکی از محبوب ترین پیتزاهای ایرانی
یکی دیگر از محبوب ترین پیتزاهای ایرانی، پیتزا پپرونی بوده که همواره جایگاه ویژهای در بین ایرانیها داشته است. برای تهیه این پیتزا از کالباس تند، سس مخصوص و زیتون استفاده شده و به طور کلی طعم غالب آن تند و تیزی میباشد. جالب است بدانید دستورهای طبخ پیتزا پپرونی کاملاً متفاوت بوده و هر کدام از آنها محبوبیت دارد.
پیتزا مارگاریتا
و اما اگر به دنبال یک پیتزا ایتالیایی هستید لازم است بدانید پیتزا مارگاریتا نیز دیگر پیتزای محبوب برای ایرانیها است که با وجود مخلفات کم و سس مخصوصی که دارد و البته پنیر زیاد محبوبیت زیادی پیدا کرده است. در تهیه این پیتزا از گوجه و ریحان در کنار پنیر زیاد استفاده شده و از طرفی جالب است بدانید اولین پیتزا ایتالیایی است که در قرن نوزدهم تهیه شده است.
پیتزا مخلوط
پیتزا مخلوط دیگر پیتزا پر طرفدار در بین انواع فست فودها میباشد که طعم قالب آن سوسیس و کالباس است. در بعضی از فست فودی ها نیز در کنار سوسیس و کالباس از گوشت در ترکیب پیتزا مخلوط استفاده شده همچنین از فلفل دلمهای، زیتون و قارچ برای خوش طعم تر شدن این پیتزا استفاده میگردد.
پیتزا استیک
شاید شما هم جدیداً هنگام رفتن به فست فودی ها زیاد با نام پیتزا استیک روبرو شده باشید این پیتزا که اخیراً محبوبیت زیادی پیدا کرده است به روشهای متفاوتی پخته میشود به طوری که فیله گوشت و سیر جزو مهمترین مخلفات این نوع پیتزا به شمار میرود. برای پخت این پیتزا ورقههای گوش به صورت کامل روی پیتزا قرار گرفته از این رو مزه غالب آن گوشت میباشد. همچنین سی، ر فلفل دلمه ای و زیتون دیگر مخلفات پیتزا استیک است.
پیتزا گوشت و قارچ
اگرچه پیتزا گوشت و قارچ یکی از محبوبترین پیتزاهای ایرانی میباشد اما باید بدانید این پیتزا در دیگر نقاط دنیا نیز از محبوبیت زیادی برخوردار بوده و شاید بتوان گفت جزو پرطرفدارترینها در جهان میباشد. برای طبخ این پیتزا از گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای قارچ و پیاز استفاده شده که ترکیب بسیار عالی به وجود میآورد و از طرفی خمیر این نوع پیتزا نیز معمولاً ضخیم است و برای آن افرادی که خشک شدن خمیر پیتزا را نمیپسندند گزینه ایده آل خواهد بود.
پیتزا مرغ
و اما آخرین نوع پیتزای محبوب در ایران پیتزا مرغ بوده که ترکیب فیله مرغ با فلفل دلمه ای، زیتون و پنیر در آن طعم بسیار خوبی به این غذا میدهد. بسیاری از افراد این نوع پیتزا را با طعم تند درست کرده با این حال افرادی که به گوشت قرمز علاقه ندارند و از طرفی تمایل به خوردن پیتزا داشته باشند میتوانند اقدام به سفارش پیتزای مرغ کرده که طعم غالب آن مرغ و فلفل دلمه ای میباشد.
سخن پایانی
تنوع بالا در انواع پیتزاها طبیعتاً موجب میشود تا افراد بتوانند با توجه به سلیقه خود این فست فود را انتخاب کنند. البته مشاهده میشود که در بین محبوب ترین پیتزاهای ایرانی معمولاً مواد تشکیل دهنده ای چون گوشت، فلفل دلمه ای و قارچ مشترکاً استفاده شده که این امر به دلیل ذائقه ایرانیها میباشد. همچنین بیشتر ایرانیها پیتزاهایی که پنیر فراوانی داشته باشد علاقه وافر دارند.
آموزش ساختن ذغال طراحی در خانه